2020年12月24日至26日,由中国轻工业联合会、中国酒业协会、中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会共同主办的2020年全国行业职业技能竞赛——第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛在广州举行。
31日,中国酒业协会发布通知,公布了2020年第四届全国白酒品酒职业技能竞赛决赛成绩并下发了《关于聘任2020届中国酒业协会国家级白酒评委的通知》,乾隆江南酒业酒业张莹、刘凯慧被聘用为中国酒业协会国家级白酒评委。
全国白酒品酒职业技能竞赛五年举办一次,作为中国白酒行业的最高赛事,严格按照考评规格最高、技术难度最大、考核极其严格的标准开展竞赛,旨在检阅行业的技术水平,提升白酒行业品质,促进专业技术创新,推进行业高质量发展。
“健康饮酒,饮酒健康”近年来,乾隆江南酒业着力在酿好酒上下功夫,与江南大学成立“联合科研中心”,开展芝麻香型白酒健康成分分析研究,不断满足市场需求和消费者在口感和品质上的追求。